Hainam Viet Thai Küche

1 Glasnudel-Suppe mit Hühnerfleisch,

dazu Champignon, Bambus, Frühlingszwiebeln

2 Kokos-Suppe ( pikant )

Cremige und aromatische Kokosmilch-Suppe mit Hühnerfleisch,
Champignons, Zitronengras und Limettenblättern

3 Garnelen Suppe ( pikant )

Garnelen-Suppe süß-sauer, gekocht mit Champignons, Zitronengras

4 Gebackene Wantan ( 5 Stk )

Wantan-Teigtaschen mit Hackfleischfüllung, knusprig frittiert
serviert mit Soße

4A Gebratene Dumplings

mit Fleischfüllung oder vegan (6 Stück )

5 Vegetarische Minifrühlingsrollen ( 8Stk )

mit Gemüsefüllung, knusprig frittiert, dazu süß-saure Soße

6 Hainam Frühlingsrolle 2Stk.

Hackfleisch und Gemüse in Reispapier eingewickelt und knusprig frittiert, dazu leichte Limetten-Fischsoße

7 Gemischter Salat der Saison

mit leichtem, hausgemachtem Dressing

8 Knusprig gebackenem Hühnerbrustfilet

mit Salat der Saison und leichtem, hausgemachtem Dressing

8A Gebratenes Hühnerfleisch

mit Salat der Saison und leichtem, hausgemachtem Dressing

9 Krabbenchips

10 Knusprig panierte Garnelen (3Stck.)

10 A Gemischte Vorspeisenteller

1A Pekingsuppe

gekocht mit gezupften Entenfleisch, Möhren, Morchelpilzen, Bambus, Champignons, Eiern, Porree, Paprika, Glasnudeln